EnjoyYourCooking

My Homemade Food Recipes & Tips

Be first one to rate

Салат с тунцом и свежей моцареллой

Октябрь 8th, 2016 в рубрике(ах): "Salads", автор:
Время приготовления: 15min
Салат с тунцом и свежей моцареллой

Этот салат с тунцом и свежей моцареллой мой любимый, он легкий, вкусный и в нем есть протеин. Я ем его в дни тренировок, он хорошо утоляет голод, но при этом не оставляет чувства, что живот набит всякой неполезной едой.

Очень много в этом салате зависит от вкуса тунца, поэтому используйте тунца, который вам особенно по вкусу. Если вы планируете класть тунца, законсервированного в масле, масло в сам салат можно не добавлять или по крайней мере уменьшить его количество, чтобы сбалансировать калории.

Тут в штатах при готовке этого салата я обычно использую свежую кукурузу — она сочная, сладкая и достаточно мягкая в сыром виде. Но если у вас такой нет, смело берите консервированную, она тоже подойдет.

Ингредиенты:


Пошаговый рецепт с фотографиями:

  1. Приготовьте ингредиенты: промойте листья салата, помидор и огурец (я забыла выложить огурец для фотографии ингредиентов, но он используется в рецепте); очистите кукурузу от листьев и “волосков”:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 1
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 1
  2. Удалите твердые прожилки с листьев салата, если они есть. Нарежьте из полосками и сложите в миску:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 2
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 2
  3. Разрежьте помидор на пополам, удалите твердый стебель, если он есть, и нарежьте помидор крупными кубиками:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 3
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 3
  4. Посолите и поперчите по вкусу:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 4
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 4
  5. Слейте воду с тунца, разомните его вилкой прямо в банке и выкладите в миску:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 5
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 5
  6. Нарежьте огурец:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 6
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 6
  7. Если вы, как я, используете свежую кукурузу, аккуратно срежьте ее с початка ножом:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 7
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 7
  8. И перекладите в миску (если используется консервированная кукуруза, просто слейте с нее воду):
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 8
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 8
  9. Нарежьте моцареллу крупными кубиками:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 9
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 9
  10. И добавьте порезанные оливки:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 10
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 10
  11. Заправьте оливковым маслом:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 11
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 11
  12. Перемешайте:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 12
    Салат с тунцом и свежей моцареллой: Шаг 12
  13. И подавайте на стол:
    Салат с тунцом и свежей моцареллой
    Салат с тунцом и свежей моцареллой
Приятного аппетита!

Leave a Reply

Оставьте первый комментарий!

Notify of
wpDiscuz