EnjoyYourCooking

Рецепты домашней кухни, советы

Метка: блюдо для детей (Page 1 of 1)

Омлет с брокколи

Август 13th, 2016 in Блюда из яиц, Главные блюда by Julia Volhina
Омлет с брокколи

Если вам по вкусу киши, но вы не хотите возиться с тестом и хотите обойтись без него, вам может понравиться этот омлет с брокколи.

Для этого рецепта я использовала свежую капусту брокколи (поскольку она сейчас в сезоне), но думаю замороженная тоже подойдет.

Время, необходимое для приготовления этого омлета, зависит от размеров формы, которую вы используете, и количества ингредиентов. Начинайте проверять готовность после 20 минут готовки: воспользуйтесь для этого деревянной шпажкой, если ее воткнуть в центр готового омлета и вытащить, она останется сухой и чистой.

Из указанных ингредиентов получатся 2 порции омлета.

Бананово-молочный коктейль (Фруктовый коктейль)

Июль 19th, 2016 in Напитки, Без алкоголя by Julia Volhina
Бананово-молочный коктейль (Фруктовый коктейль)

Несмотря на то, что рецепт называется “Бананово-молочный коктейль”, следуя инструкциям этого очень простого рецепта можно приготовить различные фруктовые коктейли.

Если заменить бананы на клубнику, малину или чернику, а ванильное мороженое на любое другое по вкусу и вы получите напиток со своим уникальным вкусом.

Молоко, как и мороженое, (основные ингредиенты этого коктейля) – отличный источник кальция, важного компонента здоровой диеты, особенно для детей. Что делает молочный коктейль не только вкусным напитком, но и полезным.

Рецепт довольно простой и не требует много времени для приготовления.

Компот из персиков

Июль 16th, 2016 in Напитки, Без алкоголя by Julia Volhina
Компот из персиков

Персиковый компот, сваренный по этому рецепту, получается ароматным с нежным вкусом, а сами персики, сохраняя свою структуру, становятся слегка мягкими.

Даже для компота лучше выбирать целые, спелые, крепкие и сладкие плоды. От вкуса и качества персиков зависит вкус конечного напитка.

Если вы хотите сэкономить немного времени, кожицу с персиков можно не снимать: просто порежьте персики на пополам и удалите косточки, кожица слезет сама в процессе варки, и ее можно будет удалить перед подачей на стол.

Картофельное пюре

Июль 12th, 2016 in Гарниры by Julia Volhina
Картофельное пюре

Картофельное пюре – универсальный гарнир для практически любого блюда из мяса, птицы или рыбы.

Структура толченого вареного картофеля легка для пищеварительной системы, что делает картофельное пюре предпочтительным гарниром при ее расстройствах.

Пюре из картофеля также подойдет, если доктор порекомендовал придерживаться мягкой диеты.

Яйца жареные в перце

Июль 11th, 2016 in Блюда из яиц, Главные блюда by Julia Volhina
Яйца жареные в перце

Оригинальный рецепт для жареных яиц – пожарьте их в кольце из болгарского перца. Рецепт требует некоторой ловкости и сноровки, но результат вас не разочарует. А веселые “яичные” цветочки обязательно понравятся детям.

Я использовала зеленые болгарские перцы, поскольку они хорошо подходят к желто-белым яйцам и красным помидорам. Перец любого цвета подойдет для этого рецепта, главное выбрать большой перец красивой формы.

Не волнуйтесь, если белок растечется вокруг перца, прожаренный белок можно легко удалить с помощью лопатки по окончанию жарки.