EnjoyYourCooking

Рецепты домашней кухни, советы

Метка: лемоный сок (Page 1 of 1)

Запеченная треска в томатном соусе

Март 11th, 2017 in Блюда из рыбы, Главные блюда by Julia Volhina
Запеченная треска в томатном соусе

Отличный рецепт, который подойдет для практически любой белой рыбы: готовится легко и получается вкусно.

В этом рецепте я использовала треску. Маринад из лимонного сока придает рыбе сочности и мягкости. Дополнительно, более толстые куски можно надрезать ножом, чтобы рыба готовилась равномерно.

Запеченная треска в томатном соусе хорошо сочетается с гарнирами из картофеля и стаканом (или двумя) вина.

Чесночно-маслянный соус для морепродуктов

Июнь 30th, 2016 in Соусы и намазки by Julia Volhina
Чесночно-маслянный соус для морепродуктов

Быстрый в исполнении и легкий рецепт теплого соуса для морепродуктов. Он отлично подойдет для макания вареных крабовых ног, лобстеров, мидий и других моллюсков.

Свежий чеснок в этом рецепте можно смело заменить на чесночный порошок, а свежий лимон на лимонный сок из банки, если свежие ингредиенты не доступны.

Обратите внимание: масло в соусе при остывании будет густеть, поэтому важно чтобы соус оставался теплым до подачи на стол и во время еды для лучшего вкуса.