EnjoyYourCooking

Рецепты домашней кухни, советы

Метка: блюдо литовской кухни (Page 1 of 1)

Литовский холодный борщ

Август 19th, 2016 in Холодные супы, Супы by Julia Volhina
Литовский холодный борщ

Когда жара на улице зашкаливает и аппетита почти нет, не придумаешь лучшей еды, чем холодный суп.

Литовский холодный борщ – это освежающий холодный суп на основе кефира, который быстро готовиться и не требует особых навыков в приготовлении.

Для этого блюда очень важно подобрать хороший кефир. Это должен быть оригинальный кефир без дополнительных вкусовых добавок, не соленый и не подслащенный, и не сольно густой.

Оригинальный литовский борщ подают с картошкой, вареной в мундире, на отдельной тарелке, чтобы есть вприкуску.